💎 Das bieten wir - Familiäres Umfeld mit klaren Strukturen und direkter Kommunikation - Aufgeschlossenes und engagiertes Team - Leckere Mitarbeiterverpflegung & Getränke - Abwechslungsreiche Arbeit im Herzen Hamburgs - Gestaltungsspielraum, Vertrauen & Wertschätzung - Ehrliches Feedback & Unterstützung in der Entwicklung 🕓 Arbeitszeiten & Rahmen - Vollzeit, flexible Arbeitszeiten - Arbeitsschwerpunkt: abends & Wochenenden - Standort: Neuendeich bei Uetersen - Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung - Perspektive auf langfristige Entwicklung ⚙️ Hauptaufgaben - Operative & wirtschaftliche Leitung des Hauses - Führung, Motivation & Weiterentwicklung des Teams - Dienst- & Einsatzplanung (in Abstimmung mit der Zentrale) - Organisation & Begleitung von Veranstaltungen - Qualitäts-, Kosten- & Umsatzkontrolle - Gästebetreuung & Beschwerdemanagement - Umsetzung von Marketingaktionen & Verkaufsförderung 🏡 Über das Haus - Restaurant mit 4 Öffnungstagen: Donnerstag bis Sonntag - Schwerpunkt: Abendgeschäft & Wochenenden - Kombination aus À-la-carte-Service, Brunch & Events (Hochzeiten, Firmenfeiern, Themenabende) - Familiäres, engagiertes Team mit direkter Anbindung an die Zentrale 🎯 Ziel der Position - Ganzheitliche Verantwortung für den Betrieb, das Team und die Gästezufriedenheit - Sicherstellen, dass Organisation, Wirtschaftlichkeit und Atmosphäre perfekt ineinandergreifen - Gastgeberrolle übernehmen – präsent, verbindlich, inspirierend 🧩 Was du mitbrinst - Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie - Mehrjährige Führungserfahrung (Restaurantleitung / Betriebsleitung) - Fundiertes betriebswirtschaftliches Verständnis - Erfahrung in Eventgastronomie & gehobener Küche von Vorteil - Sicherer Umgang mit Gastromatic, Vectron, Quandoo - Kommunikationsstark, organisiert, digitalaffin Im Auftrag eines renommierten Restaurants sind wir aktuell auf der Suche nach einem engagierten Betriebsleiter
Restaurants, Kino, Einkauf, Waschstraße etc. durch Kooperation mit „Lokalerie“ Bike-Leasing für Arbeitnehmer Vergünstigungen bei KFZ-Versicherungen eine Vergütung nach AVR-Caritas eine vom Arbeitgeber mit über 5% finanzierte Altersversorgung der KZVK Sie bringen mit Sie haben eine abgeschlossene Aus-, Weiter- oder Fortbildung im Bereich Datenschutz mit fundierter Berufserfahrung und bestenfalls entsprechenden Zusatzqualifikationen analytisches und ergebnisorientiertes Denkvermögen mit Verständnis von Geschäftsprozessen und Entscheidungsabläufen Eigeninitiative sowie soziale und interkulturelle Kompetenz das Interesse an einer langfristigen und erfolgreichen Zusammenarbeit Ihre Aufgaben verantwortliche Überwachung und Einhaltung aller datenschutzrelevanten Gesetze und Vorgaben sowie der internen Richtlinien zur Umsetzung der Datenschutzmaßnahmen Teamarbeit mit weiteren Datenschutzbevollmächtigten, dem Datenschutzbeauftragten in Koordination mit der Klinikums-Leitung Recht & Compliance proaktives Arbeiten am bestehenden Datenschutzsystems Analyse und Bewertung datenschutzrechtlicher Risiken mit entsprechenden Handlungsempfehlungen für die Geschäftsleitung Pflege des Datenschutzhandbuches Erstellung, Aktualisierung und Prüfung von DSMS-Anweisungen Vorbereitung und Durchführung von Datenschutzaudits Weitere Informationen über uns finden Sie hier.
Restaurants, Kino, Einkauf, Waschstraße etc. durch Kooperation mit „ Lokalerie “ Bike-Leasing für Arbeitnehmer Vergünstigungen bei KFZ-Versicherungen eine Vergütung nach AVR-Caritas eine vom Arbeitgeber mit über 5% finanzierte Altersversorgung der KZVK Sie bringen mit Sie haben eine abgeschlossene Aus-, Weiter- oder Fortbildung im Bereich Datenschutz mit fundierter Berufserfahrung und bestenfalls entsprechenden Zusatzqualifikationen analytisches und ergebnisorientiertes Denkvermögen mit Verständnis von Geschäftsprozessen und Entscheidungsabläufen Eigeninitiative sowie soziale und interkulturelle Kompetenz das Interesse an einer langfristigen und erfolgreichen Zusammenarbeit Ihre Aufgaben verantwortliche Überwachung und Einhaltung aller datenschutzrelevanten Gesetze und Vorgaben sowie der internen Richtlinien zur Umsetzung der Datenschutzmaßnahmen Teamarbeit mit weiteren Datenschutzbevollmächtigten, dem Datenschutzbeauftragten in Koordination mit der Klinikums-Leitung Recht & Compliance proaktives Arbeiten am bestehenden Datenschutzsystems Analyse und Bewertung datenschutzrechtlicher Risiken mit entsprechenden Handlungsempfehlungen für die Geschäftsleitung Pflege des Datenschutzhandbuches Erstellung, Aktualisierung und Prüfung von DSMS-Anweisungen Vorbereitung und Durchführung von Datenschutzaudits Weitere Informationen über uns finden Sie hier .